わさびはカクテル作りの食材としても注目されています。写真はロンドンのレストランに …
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投稿者: byten
ユネスコの無形文化遺産
2013年「和食 日本人の伝統的な食文化」がユネスコの無形文化遺産に登録されまし …
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空から見るわさび農園
これは長野県安曇野市の御宝田地区でのわさび畑の空撮写真です。御宝田は「ごほうでん …
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長野県知事賞最優秀賞を受賞
藤屋わさび農園は、毎年行われる、わさびの品評会において数多くの賞を獲得しています …
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わさびのドーナツ わさびクリーム添え
■材料(7~8個分) わさび(みじん切り) 大さじ2 強力粉 100g 薄力粉 …
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